Habichuelas blancas gigantes orgánicas 25kg

Las habichuelas blancas gigantes se cocinan maravillosamente harinosas en el centro, pero aún así mantienen su forma. Tienen un sabor dulce y aromático y enriquecen cualquier plan de comidas con su alto contenido de proteínas y fibra. Son particularmente populares para aperitivos y ensaladas mediterráneos, pero también para sopas, patés y muchas otras creaciones, especialmente en la cocina vegana y vegetariana. Bode Naturkost ofrece habichuelas en una variedad de colores. Aquí encontrará, entre otros, habichuelas rojas oscuras, habichuelas negras o también pequeñas habichuelas verdes mungo.

Remoje las habichuelas durante la noche y luego enjuáguelas. Cocine 1 taza de habichuelas con aproximadamente 3 tazas de agua durante unos 1,5 horas a fuego lento. Luego sazone. Son populares como aperitivo mediterráneo bien especiado con tomates, así como para sopas, ensaladas, patés, purés y platos de sartén.