Pimienta negra entera ecológica 5kg

La pimienta negra es probablemente la más conocida de las muchas variedades de pimienta. Las bayas verdes, sin madurar, se cosechan y se secan al sol mediante fermentación hasta que se vuelven negras. De esta manera, se desarrolla el sabor y el picante característico. Es imprescindible en nuestra cocina diaria y es ideal para refinar verduras, sopas, salsas, marinadas, ensaladas, carnes a la plancha y a la parrilla, guisos y pasta. ¿No tienes un molinillo a mano? También encontrarás pimienta molida en nuestra tienda: negra o blanca. ¿Sabes dónde crece la pimienta? India, Sri Lanka, Vietnam y Brasil son algunos de los países típicos productores.