Nuestras nueces pacanas orgánicas son un verdadero placer para todos los amantes de las nueces. Destacan por su alta calidad, su mordisco crujiente y su aroma dulce y mantecoso. Las nueces pacanas son parientes cercanas de la
nuez y se caracterizan por una forma ligeramente más esbelta y un sabor más suave. Los núcleos de nuez pacana son de uso versátil y se pueden disfrutar crudos como snack o utilizarlos en diversas recetas. Son ideales para hornear, por ejemplo, en pasteles, muffins o galletas. Pero también en muesli o ensaladas, crudas o ligeramente tostadas, son un delicioso complemento. Además, las nueces pacanas se pueden utilizar en platos salados, como por ejemplo en platos de aves o verduras.
Originariamente, esta delicada nuez proviene de los EE.UU., pero hoy en día también se cultiva en África, Australia y Asia. La nuez pacana también es conocida como nuez hickory.