Núcleos de pistacho verdes orgánicos 1kg

Los núcleos de pistacho verdes ecológicos, blanqueados y sin cáscara, son un verdadero lujo tanto visual como gustativo. Los núcleos son de un intenso color verde amarillento a verde y tienen el sabor ligeramente dulce y nítidamente a nuez que es tan característico de las pistachos. Las pistachos son una fuente de proteínas y ricas en fibra. Debido a su aroma único, son ideales para consumir crudas o ligeramente tostadas como ingrediente o decoración para exquisitos pasteles, tartas, galletas y postres. Pero también son una maravillosa adición a los platos salados de la cocina oriental. ¿Te apetece una receta para una crema de frutos secos muy especial? Tritura 100 g de pistachos tostados con una batidora de mano en 200 g de crema de almendras blanca ecológica. Sazona al gusto con una pizca de sal y disfruta.

Crudos o ligeramente tostados como aperitivo, así como para decorar o como ingrediente en exquisitos productos de confitería, pralines y platos de la cocina oriental.