Quinoa blanca orgánica 25kg

La quinoa orgánica es un pseudocereal versátil y rico en nutrientes, naturalmente sin gluten. Este superalimento, también conocido como el 'oro de los incas', es originario de Sudamérica, donde ha sido cultivado y apreciado durante milenios. Gracias a su adaptabilidad a diferentes condiciones de crecimiento, ahora se cultiva con más frecuencia en Europa. Con su sabor suave y nuez y su textura ligera, la quinoa es un cambio bienvenido de los granos convencionales y se está volviendo cada vez más popular en la cocina moderna. Es fácil de preparar y una deliciosa adición a cualquier comida. La quinoa es una buena fuente de proteínas y rica en fibra, lo que la convierte en un ingrediente excelente para platos vegetarianos y veganos. La quinoa orgánica es particularmente versátil y se puede usar como guarnición, en ensaladas, sopas, guisos y para hornear. También es una idea fantástica para el desayuno en muesli y porridge con frutas frescas y nueces.

Coloque 1 taza de quinoa en un colador y enjuague. Hervir 2 tazas de agua salada o caldo de verduras, agregar la quinoa, hervir por un momento y cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos. Se puede usar de muchas maneras como guarnición, en sopas y guisos, para rellenos y deliciosas ideas de desayuno calientes.