Este cereal/pseudocereal no contiene gluten naturalmente. Por lo tanto, es adecuado para quienes desean evitar el gluten de manera voluntaria. Sin embargo, no puede etiquetarse como sin gluten en el sentido legal (menos de 20 mg/kg), ya que el gluten puede haberse transferido al producto durante el proceso de producción.

empaque sin plástico

Orgánico

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Transporte: hasta viernes, 15 de agosto de 2025

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Información del producto "Almidón de maíz blanco orgánico 1kg"

Almidón de maíz para espesar comidas. Para permitir una mezcla ligera y sin grumos en agua, la fécula debería mezclarse primero con otros ingredientes secos de la receta. Mezclar con líquido frío, luego agregar a la sustancia líquida caliente y cocinar a fuego lento mientras se revuelve. Ideal para espesar salsas, sopas y pudines.

Preparación

Al principio, mezcla la fécula en frío y luego agrégala a la sustancia líquida caliente, revuelve y hiérvela por un corto tiempo - de esta manera, despliega su propiedad de unión. Opciones de aplicación: Salsa: 10-15 g (1 - 1,5 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido. Crema de postre: 20-25 g (2 - 2,5 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido. Pudín: 40-45 g (4 - 4,5 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido. Pudín derretible: 45-60 g (4,5 - 6 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido.

Ingredientes

corn starch*

*De cultivo orgánico controlado

Detalles nutricionales y del producto

Calorías [kj]

1456 kj

Calorías [kcal]

348 kcal

Grasas

0.1 g

De las cuales ácidos grasos saturados

0 g

Carbohidratos

85.9 g

De los cuales azúcar

0 g

Fibra

1 g

Proteína

0.4 g

Sal

0.01 g

Número de producto:

70325

GTIN/EAN:

4026363703255

Peso:

1kg

Consumir antes de:

20.09.2026

Origen:

Punto de control orgánico:

DE-ÖKO-003

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