Almidón de maíz orgánico 5kg

El almidón de maíz es ideal para espesar tus platos. Para lograr una mezcla suave y sin grumos, se recomienda mezclarlo primero con otros ingredientes secos. Luego, añádelo a un líquido frío, caliéntalo y remuévelo hasta que hierva. Perfecto para espesar salsas, sopas y pudines.

Para aprovechar al máximo su capacidad de espesante, primero disuelve el almidón de maíz en frío y luego añádelo a la mezcla caliente, remueve y deja que hierva. Usos: Salsa: 10-15 g (1 - 1,5 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido Crema de postre: 20-25 g (2 - 2,5 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido Pudín: 40-45 g (4 - 4,5 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido Pudín de corte: 45-60 g (4,5 - 6 cucharadas) de almidón en 500 mililitros de líquido