Leche de coco orgánica Fairtrade 12x400ml (Disponible aproximadamente a finales de mayo)

La leche de coco es una líquido blanco, cremoso, que se obtiene a partir de la pulpa rallada y exprimida de cocos maduros mediante prensado. Añadiendo agua se establece el contenido de grasa deseado. Esta masa se cuece, se envasa en latas y se pasteuriza para conservarla. La leche de coco tiene un sabor ligeramente dulce y el típico sabor a coco. Por lo tanto, es ideal para la preparación de currys cremosos y sopas, para hornear y para una amplia variedad de postres.

Un ingrediente maravillosamente cremoso no sólo para la cocina asiática, para rellenos de pasteles y tortas, untables creativos y deliciosas creaciones de postres exóticos como el pudín de chía o el arroz con leche de coco cremoso.