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Mezcla Florentina Orgánica 20kg
BIO
www.bode.bio
Cocina y producción

Mezcla Florentina Orgánica 20kg

268,18 €
Contenido: 20 Kilograms (13,41 € / 1 Kilograms)
Precios incl. IVA excl.Costos de envío
Número de producto:
12254
Orgánico
A granel/Pequeño empaque

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Información del producto "Mezcla Florentina Orgánica"
Mezcla seca para la elaboración de pastelería Florentina, pan de abejas o como cobertura para galletas y otros productos horneados. Se pueden añadir otros frutos secos o semillas según el gusto o aumentar la cantidad de frutos secos y semillas en la receta.
Preparación
Receta básica: 500g de Mezcla Florentina, 125g de almendras laminadas, 125g de almendras en trozos. Mezclar todos los ingredientes. Colocar 25g de la mezcla en moldes para Florentinos (10 cm) o sobre una esterilla de hornear de silicona. Temperatura de horneado: 180 °C (50 °C menos que la temperatura para hornear panecillos), Tiempo de horneado: aprox. 8 minutos (dependiendo del tipo de producto horneado, peso y tipo de horno).
Ingredientes
maltodextrin* ( corn), cane sugar*, palm oil*, blossom honey*, skimmed milk powder*, emulsifier: sunflower lecithi
*De cultivo orgánico controlado
Detalles nutricionales y del producto
Calorías [kj]
2010 kj
Calorías [kcal]
481 kcal
Grasas
18.5 g
De las cuales ácidos grasos saturados
8.3 g
Carbohidratos
77.6 g
De los cuales azúcar
45.8 g
Fibra
0 g
Proteína
0.9 g
Sal
0.123 g
Número de producto:
12254
Peso:
20kg
Consumir antes de:
07.09.2025
Punto de control orgánico:
DE-ÖKO-003
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