Polvo de hornear con almidón de maíz orgánico 25kg

Polvo de hornear con cremor tártaro puro. El cremor tártaro se produce de forma natural durante la elaboración del vino. El polvo de hornear le da al masa una estructura suave y es adecuado para la elaboración de bizcochos, masas quebradas, panecillos, galletas, bizcochos, masas para gofres y mucho más. El almidón de maíz se utiliza aquí como agente separador. Dosificación: aproximadamente 17 g de polvo de hornear por 500 g de harina.