Lentejas rojas split BIO 25kg

Lentejas rojas secas y partidas por la mitad (lentejas de montaña peladas) de consistencia firme. Las lentejas son de color naranja, redondas y tienen un sabor a nuez. Son una buena fuente de proteínas y fibra. Las mitades de lentejas rojas se cocinan harinosas y se cocinan rápidamente sin remojar. Por lo tanto, son ideales para sopas, guisos, gratines, purés, ensaladas, platos orientales y untables para pan.

Lava 150 g de lentejas rojas y cocínalas en 300 ml de caldo de verduras o agua con sal durante unos 10 minutos. Las lentejas rojas están peladas, se cocinan harinosas y tienen un sabor suave. Son ideales para sopas, guisos, gratines, purés, ensaladas, platos orientales y untables para pan.