Cúrcuma molida orgánica 6x250g

La cúrcuma pertenece a la familia del jengibre. Para nuestro polvo, la raíz limpia y seca se muele finamente. Lo más destacado es probablemente el color amarillo brillante, pero la cúrcuma también puede destacar en sabor. Tiene un sabor suave y ligeramente amargo. Al cocinar, se despliega el cálido aroma y embruja los platos de arroz, curries de legumbres, salsas y salsas para mojar. En la pastelería, puede usarse para colorear masas. Una maravillosa bebida que mejora el estado de ánimo es la popular "Leche Dorada". Pone sol en el vaso. La especia de colorante se ha utilizado en la India durante más de 4000 años y es un componente imprescindible de la mayoría de las mezclas de curry.