La vainilla Bourbon molida finamente es imprescindible en muchos postres. Aporta a los productos de panadería, postres y bebidas un toque especial.
¿Qué hace que una vaina de vainilla sea Bourbon? La vainilla puede denominarse Bourbon si procede de Madagascar, La Reunión (antigua Île Bourbon) u otras islas del Océano Índico. Su nombre botánico es Vanilla planifolia. También se le llama vainilla de especias y es la más utilizada y popular de las tres variedades de vainilla comercializadas en Europa.
Aquí encontrará
vainas de vainilla Bourbon enteras.