Una mezcla deliciosamente aromática de especias molidas para mejorar el pan.
Coriandro,
Hinojo,
Comino y
Anís combinado con sabrosa linaza y sésamo. Para la elaboración de panes y panecillos sabrosos (de masa madre). Así de fácil es crear una nueva receta a partir de su estándar: Utilice de 5 a 15 g de la mezcla por kg de harina, según la intensidad deseada.