Mezcla de legumbres bio 25kg

Legumbres secas mixtas. Esta colorida mezcla de frijoles negros, garbanzos, lentejas marrones, lentejas rojas, lentejas de montaña marrones, habichuelas rojas, frijoles pintos y frijoles blancos tiene un sabor a nuez y es adecuado para platos clásicos como sopas, chiles y puré de frijoles. La mezcla es una buena fuente de proteínas y tiene un alto contenido de fibra.

Remojar las legumbres durante la noche y luego enjuagarlas bien bajo el grifo. Cocinar a fuego medio cubiertas con agua durante 60-90 minutos.