Semillas de alholva enteras orgánicas 10kg

Semillas enteras de alholva. Las semillas son de color marrón claro a medio y tienen un sabor dulce y amargo intenso y picante que se prolonga en el tiempo. Despliegan todo su aroma cuando se tuestan ligeramente, lo que también suaviza su amargor. Su sabor recuerda ligeramente al apio y son un ingrediente importante en muchas mezclas de curry. Son ideales para sazonar currys, platos de verduras, legumbres, pescado y carne. También son adecuadas como condimento para pan y otorgan un sabor a nuez a delicadas creaciones de queso.